LIÊN HỆ: 0908987476
– Nói đến Bún Bò Huế là một món ăn thông dụng tại đất nước Việt Nam. Đi đến bất kỳ địa phương nào thực khách đều có thể thấy những nơi treo bảng bún bò, bún bò Huế, bún bò chính gốc Huế len lỏi trong từng com hẻm, lối sớm..ra tận ngoài mặt tiền lớn đều thấy hàng quán bán Bún Bò Huế. Tuy nhiên nếu khách hàng ghé vào ăn mỗi nơi đều có vị, chất lượng, phong cách phục vụ khác nhau hầu như không quán nào giống quán nào với nhiều nguyên nhân được liệt kê:
. Chính người bán đã thay đổi theo khẩu vị của vùng miền.
. Do khẩu vị của mõi người khác nhau: mặn, cay, ngọt, chua…
. Do biến tướng cách nấu từ gốc bún bò Huế.
. Do chất lượng nguyên vật liệu mua vào.
. Do trình độ nấu nướng của người đầu bếp…
Tô bún bò huế PVC được trình bày đẹp mắt.
– Quán bún bò Huế ngon của Siêu Đầu Bếp ra đời tại TPHCM do chính siêu đầu bếp cuộc chiến Trái Gấc 2012 Thầy Nguyễn Thanh Tùng hướng dẫn nấu theo tiêu chuẩn đẳng cấp bếp trưởng chuyên nghiệp với vị ngon – chất lượng theo đúng khẩu vị quen thuộc của miền Nam gồm 2 thành phần chính tạo nên hương vị của bún bò Huế là: sã và Mắm ruốc Huế đã được chính thức bán vào ngày 07/12/2015 tại quán Coffee Kem Ý thương hiệu PVC địa chỉ 35, đường D5, P.25, Bình Thạnh, TPHCM với giá bán chỉ từ 29.000 đ / tô – 45.000 đ /tô.
– Thời gian bán từ 7 h – 15 h mỗi ngày kể cả chủ nhật.
Mặt trước quán bún bò huế – coffe kem PVC
1) TIÊU CHÍ CỦA QUÁN BÚN BÒ HUẾ SIÊU ĐẦU BẾP:
– Nguyên vật liệu mua tươi mới, được bảo quản theo tiêu chuẩn VSATTP.
– Không sử dụng hóa chất nguyên vật liệu độc hại vào món ăn.
– Không lấy đồ ăn củ oi thiu cùa ngày trước phục vụ thực khách.
– Lưu trữ và bảo quản chế biến nguyên vật liệu theo chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Độ trong của nước dùng bún bò đạt chuẩn để không còn chất bẩn.
2) VỊ TRÍ QUÁN BÚN BÒ HUẾ SIÊU ĐẦU BẾP.
– Quán bún bò Huế ngon chất lượng siêu đầu bếp tọa lại tại số 35, đường D5, P.25, Bình Thạnh, TPHCM. Khu vực này là khu vực trung tâm quận Bình Thạnh tập trung hệ thống trường đại học nổi tiếng như: Đại Học HUTECH, Ngoại Thương, Giao Thông Vận Tải, hệ thống trường anh ngữ nổi tiếng; đồng thời nơi này còn là nơi tập trung nhiều dân văn phòng và là khu vực ăn uống, ăn nhậu sầm uất nằm trên đường D2, D5 và Ung Văn Khiêm.
Sơ đồ vị trí quán Bún Bò Huế Siêu Đầu Bếp PVC
3) GIÁ BÁN TẠI QUÁN BÚN BÒ HUẾ SIÊU ĐẦU BẾP PVC:
. Bò Nạm 27.000 đ
. Bò Nạm + Chả Huế loại ngon 30.000 đ
. Bắp Bò 30.000 đ
. Bắp bò + Chả Huế loại ngon 35.000 đ
. Tô Bún bò PVC đặc biệt: 39.000 đ
. Trà đá: Miễn Phí
. Ngoài ra quý quán còn phục vụ cơm trưa văn phòng ngon hằng ngày rất đông khách với giá bán 30.000 đ/phần.
Sảnh ngoài quán bùn bò huế siêu đầu bếp
4) THÀNH PHẦN CHÍNH CỦA 1 NƯỚC LÈO BÚN BÒ HUẾ SIÊU ĐẦU BẾP:
-
Xương ống heo
-
Xương ống bò
-
Hành tây củ
-
sã cây
-
Gừng
-
Thơm
-
Mắm Ruốc Huế
-
Sate
-
Quế cây
-
Màu Điều
-
Nước mắm ngon
-
Đường
-
Bột Ngọt
5) THỜI GIAN RA MÓN BÚN BÒ HUẾ SIÊU ĐẦU BẾP:
– Khách hàng đến thưởng thức Bún bò huế Siêu Đầu Bếp sẽ được chúng tôi phục vụ trong khoảng thời gian từ 5 – 15 phút kể từ lúc nhận được order theo thứ tự khách đến trước được phục vụ trước.
– Qúy khách có thể gọi phục vụ trước món nước trong khi chờ đợi như:
. Trà đá: Miễn phí
. Kem ý ngon nguyên liệu tự nhiên 100%: Kem dừa cốt rượu Malibu, kem sầu riêng tươi 100%, Kem tisamisu, Kem chuối bơ đậu phộng….
. Sinh tố: bơ, mãng cầu, đu đủ, dưa gang, cam, chanh dây, carot….
. Các loại nước ép tự nhiên bổ dưỡng.
– Trong thời gian khách đông chúng tôi sẽ phục vụ sớm nhất có thể trong năng lực của quán. Vì vậy mong thực khách thông cảm và góp ý.
6) CÁCH RA 1 TÔ BÚN BÒ HUẾ NGON:
– Bún bò Huế khi ra tô phải đảm bảo nguyên tắc sau:
. Bún phải trụn trong nồi nước trụn thật sôi và có 1 ít dầu nhằm làm tăng độ nóng và bóng của cọng bún.
. Thịt phải xếp cho bắt mắt và đẹp sau đó cho hành tây và rau râm cắt mòng, ớt sừng xếp lên trên, trang trí thêm 1 cộng rau quế.
. Mút nước lèo đang sôi vào ngay tức khắc rồi đem ra phục vụ.
Không gian buổi tối của quan quán bún bò PVC